Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fokusset på bæredygtighed på landets hoteller og overnatningssteder er stigende og er blevet et konkurrenceparameter – særligt i storbyerne. Det skriver Turistmonitor.dk.

Men den trend har ikke i samme grad ramt overnatningssteder i kyst- og naturnære områder. Derfor har Dansk Kyst- og Naturturisme og Rådet for Bæredygtig Byggeri i samarbejde udviklet nye værktøjer, som skal være med til at sætte skub i den bæredygtige udvikling inden for byggeri i overnatningssektoren uden for de større byer.

Det ene af de to værktøjer er et såkaldt screeningsværktøj til at vurdere hoteller og ferieresorts bæredygtighedstiltag i de tidligere faser.

Det andet er en guide, som skal uddybe emnerne i screeningsværktøjer og give en introduktion til DGNB-systemet, som er en certificeringsordning målrettet bygninger og byområder.

Læs hele historien på turistmonitor.dk – kræver login

Se også

Flere argentinere finder vej til hotelbranchen

Flere argentinere finder arbejde på danske hoteller og restauranter, ofte med italiensk eller spansk EU-pas. På Absalon Hotel i København spiller argentinske medarbejdere en central rolle i den daglige drift.

Hoteller skal hjælpe turister sikkert ud på cykelstierne

Københavns Kommune vil samle hoteller, cykeludlejere og turistbranchen for at finde løsninger på utryghed skabt af cyklende turister. Et muligt greb er bedre information til gæster om færdselsregler og københavnsk cykelkultur.

Log ind