Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Lysten til at spise ude steg blandt danskerne i sommermånederne juni og juli sammenlignet med sidste år. Det viser statistik fra de omkring én million danskere med betalingskort hos Danske Bank, der opgør kundernes brug af kortene, skriver Turisme24.dk.

Mens fynboernes forbrug steg mest generelt, var det bornholmerne, der stod for den største stigning i forbruget på restauranter i juni måned efterfulgt af Danske Bank-kunder med bopæl på Vest- og Sydsjælland og i Vestjylland.

Mens forbruget er steget i alle landsdele, er nordjydernes forbrug vokset mindst i juni måned. Her ses en vækst i forbruget på omkring 2,5 procent. Det samme ses i juli måned, hvor københavnernes forbrug dog vækster med under 2,5 procent, den mindste vækst i måneden.

Læs hele historien på turisme24.dk – kræver login

Michelin-kok indstiller karrieren

Efter flere år på Henne Kirkeby Kro har kokken Paul Cunningham besluttet at stoppe. Beslutningen kommer efter en benamputation i 2025.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Log ind