Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Efter svære overvejelser har værtsparret i de næsten 150 år gamle bygninger, Sanne Juul Jensen og Lars Bonde Sejerup, besluttet, at det ved udløbet af deres forpagtningsaftale med Kellers Badehotel & Spisehus næste efterår er tid til at indlede et nyt kapitel i arbejdslivet. Det fremgår af en pressemeddelelse.

Claus Sørensen Ejendomme A/S købte af veneration for Fanø og stedets historie Kellers i foråret 2014, og Sanne og Lars blev de første og hidtil eneste forpagtere af hotellet og restauranten.

Ejendomsadministrator Lene Wolff Larsen, Claus Sørensen Ejendomme A/S, beklager, at samarbejdet ophører om godt et år, men har forståelse for, at forpagterne ønsker at realisere nye drømme.

Kellers var fra opførelsen i 1876 konditori og overgik senere til hotel- og restaurationsdrift. Dele af stedets historie fortaber sig i glemslen, men det nuværende værtspar har flere gange haft besøg af Carl Svendsen, hvis far af samme navn langt tilbage i forrige århundrede overtog det konkursramte konditori og med sin overtjenerbaggrund omdannede det til restaurant.

Se også

Hoteller skal hjælpe turister sikkert ud på cykelstierne

Københavns Kommune vil samle hoteller, cykeludlejere og turistbranchen for at finde løsninger på utryghed skabt af cyklende turister. Et muligt greb er bedre information til gæster om færdselsregler og københavnsk cykelkultur.

Hotel i Ribe knækker rekrutteringskoden

Hotel Dagmar i Ribe har målrettet sin rekruttering mod Generation Z og oplever ikke længere problemer med at finde medarbejdere. Samtidig er indtjeningen næsten fordoblet, mens sygefraværet er halveret.

Log ind