Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Selvom regnen trommede taktfast mod taget på Bytorvet, var Farum-borgerne mødt talstærkt op for at markere åbningen af den nye McDonald's i byen. Kvart i ti stod der allerede en ring af unge mennesker rundt om fastfood-kædens indgang, og da skydedørene gik op, blev restaurantens siddepladser hurtigt fyldt op af storsmilende skoleelever og en duft af friturestegte pomfritter. Det skriver SjællandskeNyheder.dk.

McDonald's i Farum er allerede blevet taget godt imod af især byens yngre borgere – og ikke kun som spisested. Siden det i sommer blev slået fast, at den amerikanske fastfood-kæde snart kom til Farum, er det væltet ind med ansøgninger fra unge i området, som gerne vil være en del af det nye medarbejderteam.

Den nye McDonalds i Farum tæller på åbningsdagen 70 medarbejdere, hvoraf langt de fleste er i tyverne eller yngre. Det er nemlig muligt at arbejde på McDonalds allerede fra man fylder tretten. Det fortæller 32-årige restaurantchef Ann Katrine Knudsen, som er den nyåbnede McDonalds ældste medarbejder.

Den nyåbnede McDonalds i Farum har to drive in baner, er i alt 606 kvadratmeter stor og har 148 siddepladser.

Læs hele historien på sn.dk – kræver login

Se også

Forsker forventer naturligt fald i fødevarepriser snart

Fødevarepriserne kan falde svagt i de kommende år, vurderer fødevareforsker Henning Otte Hansen fra Københavns Universitet. Han forventer, at problemet med høje fødevarepriser for en gennemsnitsdansker kan være løst inden for et til to år.

Bocuse d’Or-profil bliver køkkenchef på Molskroen

26-årige Elisabeth Madsen bliver ny køkkenchef på Molskroen. Hun kommer med erfaring fra Bocuse d’Or, Svinkløv Badehotel og Falsled Kro og skal nu være med til at sætte retningen for kroens gastronomi.

HORESTA: AI får større rolle i restauranternes drift

69 pct. af restauranterne forventer, at AI og teknologi til optimering af drift og menu vil fylde mere de kommende år. Samtidig peger lige så mange på enkel mad af høj kvalitet og værdi for pengene som en central tendens.

Log ind