Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Vinderne af Oluf Brønnums Fonds Talentpris blev kåret på Bistro Boheme i København, og vinderen i øst blev Boris Lunderskov Kløft, der har stået i lære på Formel B.

“Jeg er sindssygt glad og stolt over at have fået sådan en fin pris, og det er virkelig dejligt med sådan et skulderklap”, lyder det fra Boris Lunderskov Kløft.

I vest gik prisen til Peter Gyldenkærne, som også naturligvis er glad.

“Det var virkelig fedt og giver helt sikkert mod på mere”, fortæller Peter Gyldenkærne, som har arbejdet på Svinkløv Badehotel hele sommeren, og i dag er tilbage på Restaurant ET, hvor han også har stået i lære.

Med talentprisen følger et rejsegavekort på 50.000 kroner.

Se også

Cofoco sætter ny overskudsrekord

Restaurant- og hotelkoncernen Cofoco leverede i 2025 det bedste regnskab i virksomhedens historie. Både omsætning og overskud oversteg ledelsens forventninger.

Sommerens vigtigste tjek: Unge medarbejdere

Sommeren betyder mange nye unge medarbejdere, men også øget fokus fra Jobpatruljen og myndighederne. Et enkelt tjek af arbejdstid, opgaver og oplæring kan være med til at sikre både lovgivning, et godt arbejdsmiljø og en tryg start på arbejdslivet for de unge.

Ny ekspertgruppe skal gøre København mere erhvervsvenlig

Københavns Kommune vil gøre det lettere at drive virksomhed i hovedstaden. Derfor har man nu nedsat en ekspertgruppe med tidligere minister Lene Espersen som formand. HORESTA har indstillet Jesper Marcussen fra Pluto Group til udvalget, hvor han skal være oplevelseserhvervets stemme.

Log ind