Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hvert år svinger omkring halvanden million kunder ind til McDonald's på Exxit 59, der har omkring 120 ansatte, og det er dem, der nu har fået en ny chef.

Den nye franchisetager er 40-årige Michael John Kristiansen, der også skal stå i spidsen for den McDonald's-restaurant, som senere i år åbner ved motorvejsfrakørsel Vejle Syd.

Restauranten i Vejle Nord bliver Michael John Kristiansens 10. restaurant som franchisetager -

Han ønsker ikke at afsløre, hvor meget han har betalt den hidtidige franchisetager, Jan Dahl, for kunne at overtage driften af restauranten. Jan Dahl har drevet restauranten siden 2012.

Læs hele historien på vafo.dk

Eksperter tror på Noma-comeback

Trods kritik af arbejdsmiljøet forventer flere internationale restaurantkendere, at Noma kan genvinde tilliden blandt gæsterne. De peger på restaurantens stærke omdømme og loyale følgerskare som afgørende faktorer.

Burgerkæde fejrer jubilæum for fire dages arbejdsuge

Sunset Boulevard markerer sin 223. Sunset Friday og dermed et helt års arbejdsdage med fri om fredagen for medarbejderne på hovedkontoret. Samtidig er kædens omsætning mere end fordoblet siden ordningen blev indført.

Log ind