Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hvert år svinger omkring halvanden million kunder ind til McDonald's på Exxit 59, der har omkring 120 ansatte, og det er dem, der nu har fået en ny chef.

Den nye franchisetager er 40-årige Michael John Kristiansen, der også skal stå i spidsen for den McDonald's-restaurant, som senere i år åbner ved motorvejsfrakørsel Vejle Syd.

Restauranten i Vejle Nord bliver Michael John Kristiansens 10. restaurant som franchisetager -

Han ønsker ikke at afsløre, hvor meget han har betalt den hidtidige franchisetager, Jan Dahl, for kunne at overtage driften af restauranten. Jan Dahl har drevet restauranten siden 2012.

Læs hele historien på vafo.dk

Blog: Selvfølgelig skal museerne ikke have skattefrie konkurrencefordele

Når museer driver kommercielle aktiviteter, bør de beskattes på lige vilkår med andre virksomheder. Klare regler er nødvendige for at sikre fair konkurrence mellem museer og oplevelseserhvervet. Sådan lyder det fra poltisk chef, Maria Olafsson, i dette debatindlæg, som også har været bragt i Berlingske.

Italiensk kæde går ind i Danmark

Den tyske restaurantkæde L’Osteria åbner i Danmark med Bone’s som franchisetager. Første restaurant ventes i Aalborg til sommer, og flere byer kan følge. Konceptet sigter mod brede målgrupper med fokus på volumen og pris.

Log ind