Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Madværkstedets menu var i år mere mangefacetteret end nogensinde.

På programmet var kendte kokke som Claus Holm og Michael Museth, fagkonkurrencer som Årets Kok og Årets Tjener samt ikke mindst de rekordmange udstillere og events, henholdsvis 179 og 40, skriver arrangørerne, MCH Messecenter Herning i en pressemeddelelse.

De nye VIP-køkkener, der på samme tid tilbyder private dining og produktpræsentationer, blev også indtaget af Arla Pro, som tager positive erfaringer med derfra.

”VIP-køkkenet har for os fungeret rigtig godt, og samarbejdet med de andre har gjort, at vi industrileverandører kan gå styrket videre og lave flere sjove ting, hvilket jo bare er fedt,” fastslår key account manager i Arla Pro Martin Rosbech.

Han fortæller videre, at Arla Pro i løbet af messen har haft besøg af "vanvittigt mange gode slutbrugere og beslutningstagere".

Se også

Ny hotelchef vil løfte Copenhagen Plaza

Sebastian Kamieniarczyk er ny General Manager på ProfilHotels Copenhagen Plaza. Med international erfaring skal han videreudvikle hotellets stærke profil.

Wonderful Copenhagen: Der er styr på turismen i København

København skal ikke sammenlignes med Barcelona og Venedig, lyder det fra Wonderful Copenhagens bestyrelse. De afviser, at hovedstaden lider under overturisme og peger på, at turismen giver markante økonomiske og samfundsmæssige gevinster.

Log ind