Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Ejerkredsen bag Jensens Bøfthus er nu snævret ind til to: Familierne Gundersen og Østergaard Nielsen.
De to familier ejer selskabet ligeligt efter at have købt aktierne fra de fem øvrige aktionærer. 

Restaurantkæde har igen haft brug for ny kapital, men det havde Hans Bøgh-Sørensen, der har medicinalvirksomheden Orifarm, ikke likviditeten til.

De tilbageværende ejere har ifølge cvr-registret netop skudt en kapitalforhøjelse på 15 mio. kr. i ejerselskabet. 

Det hænger sammen med, at koncernen inden for en måneds tid kommer ud med et resultat for regnskabsåret 2022 med »et betydeligt underskud i størrelsesorden godt 50 mio. kr.,« forklarer den nyudnævnte bestyrelsesformand, Christian Pagaard Junker.

Læs hele historien på finans.dk (kræver login)

Joe & The Juice investerer i medarbejdere og kultur

Joe & The Juice arbejder med flere initiativer, der skal styrke medarbejderne og kulturen i kædens butikker. Træning, feedback, internationale karrieremuligheder og en ny ledelsesrolle skal bidrage til at udvikle den kundeoplevelse, som kæden er kendt for.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Log ind