Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Dak Wichangoen er en kvinde, der har haft fart på karrieren de seneste mange år. Men det unormalt travle arbejdsliv fik en slutdato, efter hun i 2021 fik en datter og efterfølgende sagde op på Kiin Kiin.

For et års tid siden flyttede hun til Aarhus, og nu teamer hun op med topkokken Steffen Villadsen, der tidligere på ugen meldte ud, at han rykker ind i køkkenet på den historiske Sjette Frederiks Kro, der ligger nord for Aarhus. Det skriver Avisen Danmark.

”Nu starter et helt ny kapitel, eller er det nærmere en helt ny bog. Hvem ved? En ting er helt sikker, og det er, at jeg glæder mig!”, skriver Dak Wichangoen i et opslag på Facebook.

I opslaget understreger hun samtidig, at det er makkerparrets fokus og ambition, at arbejdet i krokøkkenet ikke går ud over hver deres familieliv.

Læs hele historien på avisendanmark.dk

Se også

Ny ekspertgruppe skal gøre København mere erhvervsvenlig

Københavns Kommune vil gøre det lettere at drive virksomhed i hovedstaden. Derfor har man nu nedsat en ekspertgruppe med tidligere minister Lene Espersen som formand. HORESTA har indstillet Jesper Marcussen fra Pluto Group til udvalget, hvor han skal være oplevelseserhvervets stemme.

Regeringen lægger op til dyrere kød

Regeringen vil ændre rammerne for dansk griseproduktion med fokus på dyrevelfærd, færre grise og mere slagtning i Danmark. Hvis en ny firepart ikke finder en løsning, er regeringen klar til at lovgive.

Internationalt: Mikkeller åbner første bar i Mellemøsten

Den danske ølproducent udvider med en ny bar i Beirut som led i en international vækststrategi. Mikkeller vil styrke sin globale tilstedeværelse efter flere år med underskud og ser fortsat store muligheder på de udenlandske markeder.

Log ind