Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Nu sker der atter noget inde bag de grønne markiser på Sans Souci på Frederiksberg. Snart slår en ejerkreds bestående af Jakob Smith Knudsen, Christian Kirk Rasmussen og Jesper Søgaard samt 20 lokale primært Frederiksberg-borgere, dørene op til Sans Souci på ny. Det sker efter konkursen i oktober, skriver Københavnliv.dk.

”Vi glæder os enormt til at kunne byde gæsterne indenfor på det historiske spisested, som Sans Souci er,” siger Jakob Smith Knudsen, der er rådgiver i by- og ejendomsudvikling, men som også har erfaring som restaurant-ejer tilbage i 00'erne, og som i øvrigt bor få meter fra Sans Souci.

Jakob Smith Knudsen lover, at man stadig vil kunne genkende det gamle Sans Souci, men lægger samtidig ikke skjul på, at der er sket en del forandringer i forhold til det spisested, der lukkede i 2022 - både hvad angår indretning og menukort.

Læs hele historien på kobenhavnliv.dk

Se også

Anni Matthiesen vender tilbage som turismeordfører

Venstre har fordelt ordførerskaberne på ny, og Anni Matthiesen overtager igen ansvaret for turismeområdet. Hun fremhæver turismens betydning for lokale arbejdspladser, erhvervsudvikling og vækst i hele Danmark.

Hoteller og restauranter skaber 13.500 job i København

Hotel- og restaurationsbranchen har haft en jobvækst på 49 pct. i København fra 2014 til 2024. Samtidig viser en ny erhvervsredegørelse fra kommunen, at næsten halvdelen af branchens virksomheder er utilfredse med erhvervsvenligheden.

Log ind