Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Nettie's House of Spaghetti i den amerikanske delstat New Jersey vil fra den 8. marts formene adgang for alle børn under ti år. Det skyldes, at ejerne har fået nok af børn, der løber rundt og sviner, så de ansatte skal styrte rundt og rydde op efter dem. Det skriver Nettie's House of Spaghetti i et opslag på Facebook og Instagram, ifølge EB.dk.

”Vi elsker børn. Det gør vi virkelig. Men på det seneste har det været ekstremt udfordrende at tage højde for børn på Nettie's. Et højt støjniveau, manglende plads til højstole, oprydning efter et sindssygt rod og børn, der løber rundt på restauranten, har gjort, at vi har besluttet, at det er på tide at tage kontrol over situationen,” lyder begrundelsen.

Tv-stationen Fox5 skriver, at restaurantens opslag på Facebook er blevet delt over 14.000 gange. I kommentarsporet skriver flere, at de 'elsker' restauranten for at være 'modige', mens andre kalder det 'diskriminerende mod børn'.

Læs hele historien her.

SENESTE NYHEDSBREV

Forsker forventer naturligt fald i fødevarepriser snart

Fødevarepriserne kan falde svagt i de kommende år, vurderer fødevareforsker Henning Otte Hansen fra Københavns Universitet. Han forventer, at problemet med høje fødevarepriser for en gennemsnitsdansker kan være løst inden for et til to år.

Bocuse d’Or-profil bliver køkkenchef på Molskroen

26-årige Elisabeth Madsen bliver ny køkkenchef på Molskroen. Hun kommer med erfaring fra Bocuse d’Or, Svinkløv Badehotel og Falsled Kro og skal nu være med til at sætte retningen for kroens gastronomi.

HORESTA: AI får større rolle i restauranternes drift

69 pct. af restauranterne forventer, at AI og teknologi til optimering af drift og menu vil fylde mere de kommende år. Samtidig peger lige så mange på enkel mad af høj kvalitet og værdi for pengene som en central tendens.

Log ind