Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Når Sunset Boulevard åbner i dag den næste restaurant i Høje-Taastrup Kommune, sker det med store ambitioner.

Det fortæller 35-årige Peter Vadstrup, der er franchisetager.

”Jeg tror, at vi ved årets udgang er en af de største Sunset i Danmark målt på omsætning. Det er i hvert fald mit mål,” siger han.

Den nye Sunset åbner ellers ved Ikea, hvor der i forvejen er mange spisesteder.

Peter Vadstrup driver i forvejen Sunset-restauranterne i Rødovre, Greve og Ballerup.

Læs hele historien på sn.dk

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Nyt madakademi skal styrke gastroturismen

Et nyt madakademi i Lønstrup skal give flere unge en vej ind i restaurationsbranchen og samtidig afhjælpe manglen på arbejdskraft. Initiativet skal også understøtte udviklingen af områdets voksende gastroturisme.

Aarhusianske kokke overtager hotel i Frankrig

To kokke med erfaring fra Michelin-restauranter i Aarhus står nu i spidsen for et hotel og en restaurant i Sydfrankrig. Ambitionen er at forene franske råvarer med en nordisk tilgang.

Log ind