Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den anmelderroste kok og tidligere vinder af den prestigefyldte kokkekonkurrence Sol over Gudhjem, Andreas Tancula Møller, er ny køkkenchef i SALT restaurant på Admiral Hotel i København.
Med den nye køkkenchef ved roret slår SALT restaurant for alvor tonerne an for fremtidens gastronomiske oplevelser og menuer på Admiral Hotel. Menuer med respekt for det klassiske håndværk, velsmag og sanselige oplevelser.
Andreas Tancula Møller startede karrieren som blot 15-årig på Lolland, og siden da har den nu 30-årige kok gjort karriere ved blandt andet Søllerød Kro, Falsled Kro, Alchemist og Restaurant Møntergade.
02-06-2026
02-06-2026
02-06-2026
02-06-2026
02-06-2026
02-06-2026
02-06-2026
02-06-2026
Ny politisk aftale giver flere muligheder for udeservering og flere erhvervsparkeringspladser. HORESTA glæder sig over beslutningen, som gør det lettere at drive restaurant, café og hotel i hovedstaden.
Firenze strammer reglerne for korttidsudlejning og udvider restriktionerne langt ud over det historiske centrum. Målet er at dæmpe boligpresset og skabe bedre balance mellem turisme og lokalsamfund.
Det canadiske luksushotelbrand Four Seasons åbner hotel i Danske Banks tidligere hovedsæde i Laksegade i København. Hotelprojektet bliver en del af et større byudviklingsprojekt til flere mia. kr.
