Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Claus Meyers madkoncern kan muligvis igen være på vej til udlandet, skriver Berlingske. 

Først på agendaen skal selskabet dog tilbage til rødderne og finde en stærk kultur forankret fødevarer. Men herefter er der flere nye muligheder.

”Vi har nogle komponenter, som kan begå sig uden for Danmark. Men jeg er meget ydmyg omkring det at bevæge sig ud i et nyt marked,” siger Meyers adm. direktør Jesper Wacherhausen. 

Tidligere på året blev den danske kæde købt af britiske Westbury Street Holdings (WSH), der er moderselskab for en lang række brands inden for fødevare- og restaurationsbranchen. Hvad summen af opkøbet løb op i vides ikke. 

Læs hele historien på fodevarewatch.dk

Ny ekspertgruppe skal gøre København mere erhvervsvenlig

Københavns Kommune vil gøre det lettere at drive virksomhed i hovedstaden. Derfor har man nu nedsat en ekspertgruppe med tidligere minister Lene Espersen som formand. HORESTA har indstillet Jesper Marcussen fra Pluto Group til udvalget, hvor han skal være oplevelseserhvervets stemme.

Regeringen lægger op til dyrere kød

Regeringen vil ændre rammerne for dansk griseproduktion med fokus på dyrevelfærd, færre grise og mere slagtning i Danmark. Hvis en ny firepart ikke finder en løsning, er regeringen klar til at lovgive.

Internationalt: Mikkeller åbner første bar i Mellemøsten

Den danske ølproducent udvider med en ny bar i Beirut som led i en international vækststrategi. Mikkeller vil styrke sin globale tilstedeværelse efter flere år med underskud og ser fortsat store muligheder på de udenlandske markeder.

Log ind