Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Claus Meyers madkoncern kan muligvis igen være på vej til udlandet, skriver Berlingske. 

Først på agendaen skal selskabet dog tilbage til rødderne og finde en stærk kultur forankret fødevarer. Men herefter er der flere nye muligheder.

”Vi har nogle komponenter, som kan begå sig uden for Danmark. Men jeg er meget ydmyg omkring det at bevæge sig ud i et nyt marked,” siger Meyers adm. direktør Jesper Wacherhausen. 

Tidligere på året blev den danske kæde købt af britiske Westbury Street Holdings (WSH), der er moderselskab for en lang række brands inden for fødevare- og restaurationsbranchen. Hvad summen af opkøbet løb op i vides ikke. 

Læs hele historien på fodevarewatch.dk

Se også

Joe & The Juice investerer i medarbejdere og kultur

Joe & The Juice arbejder med flere initiativer, der skal styrke medarbejderne og kulturen i kædens butikker. Træning, feedback, internationale karrieremuligheder og en ny ledelsesrolle skal bidrage til at udvikle den kundeoplevelse, som kæden er kendt for.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Log ind