Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den 12. maj slår Madklubben dørene op for sin første restaurant på Amager, der kommer til at ligge som en forlængelse af Amager Centret.

Det bliver en restaurant med næsten syv meter til loftet, urbant interiør og plads til 120 gæster samt udeservering.

Det skriver Madklubben i en pressemeddelelse.

”Det bliver en gennemført flot restaurant og en klassisk Madklubben med cremen af alt det bedste fra vores andre restauranter. Og så kommer restauranten til at have sit eget personlige, urbane præg på både indretning og menukort,” siger Anders Aagaard, stifter og ejer af Madklubben.

Læs hele historien på amagerliv.dk

Joe & The Juice investerer i medarbejdere og kultur

Joe & The Juice arbejder med flere initiativer, der skal styrke medarbejderne og kulturen i kædens butikker. Træning, feedback, internationale karrieremuligheder og en ny ledelsesrolle skal bidrage til at udvikle den kundeoplevelse, som kæden er kendt for.

Fire brancheprofiler skal finde vinderne af HORESTA Talent 2026

Fire markante profiler fra HORESTAs medlemsvirksomheder har sagt ja til at finde vinderne af HORESTA Talent 2026. Juryen får til opgave at udpege fire af branchens største unge talenter, som skal hyldes på HORESTA Årsdag den 12. november. Nu er jagten på kandidaterne i fuld gang.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Log ind