Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den historiske restaurant Falsled Kro har - igen - i år leveret et overskud. Og det må glæde Michael Laudrup. Han ejer nemlig mellem 5 og 9,99 procent af kroen, som udover restaurant også driver hotel. Det skriver Ekstra-Bladet.

Falsled Kro A/S har netop offentliggjort sin årsrapport for 2022. Her fremgår det, at kroen kommer ud af året med et overskud på over 2,1 millioner kroner. Således er virksomhedens egenkapital nu på hele 35,3 millioner kroner.

Det bringer værdien af Michael Laudrups andel op på mellem cirka 1,76 og 3,5 millioner kroner.

Michelin-kok indstiller karrieren

Efter flere år på Henne Kirkeby Kro har kokken Paul Cunningham besluttet at stoppe. Beslutningen kommer efter en benamputation i 2025.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Log ind