Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Milliardkoncernen Lars Larsen Group åbner i begyndelsen af april spisestedet Restaurant Tiende og vin- og cocktailbaren Den Fede Drue i Aarhus. 

Jacob Brunsborg, der er bestyrelsesformand for familiekoncernen, udtaler i en pressemeddelelse, at målet har været at skabe et socialt univers.

”Der er lagt meget tid, arbejde og omtanke i udviklingen af vores nye restaurant og vin- og cocktailbar for at ramme den helt rigtige stemning,” udtaler Jacob Brunsborg.

Lars Larsen Group oplyser, at den nye restaurant åbnes på 10. sal i det nyopførte ejendomskompleks med navnet Nicolinehus. Ud over Restaurant Tiende åbner Lars Larsen Group også en vin- og cocktailbar under navnet Den Fede Drue.

Læs hele historien på finans.dk (kræver login)

Michelin-kok indstiller karrieren

Efter flere år på Henne Kirkeby Kro har kokken Paul Cunningham besluttet at stoppe. Beslutningen kommer efter en benamputation i 2025.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Log ind