Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

På trods af, at udeservering er lig med mere larm i gaderne, bakker størstedelen af Københavnerne - der vel at mærke bor i byen - op om muligheden for at sidde ude. Det viser en ny måling bestilt af Borgerrepræsentationens Teknik-og Miljøudvalg, skriver Berlingske.

96 procent af københavnere synes, at det er positivt at bo i en storby med udeservering. De fremhæver især den gode stemning, at det er rart at sidde ude om sommeren, og at udeservering hører til i en storby.

Undersøgelsen er lavet forud for, at der til maj skal laves nye regler for udeservering - og det har længe været til debat i København.

”Det er aldeles forfriskende at få et repræsentativt mandat fra beboerne, som er noget andet end det, som politikerne og forvaltningen har fået tudet ørene fulde af de seneste mange år. Det skylder Københavns Kommune også branchen,” siger kommerciel direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind.

Undersøgelsen er lavet af analyseinstituttet Megafon på vegne af Københavns Kommune.

Tre priser hædrer restaureringen af Cirkusbygningen

Restaureringen af Cirkusbygningen er blevet hædret med tre priser på én uge. Bygningen har modtaget Københavns Kommunes Bygningspræmiering 2026, Publikumsprisen 2026 og Farveprisen 2026 for arbejdet med at bevare og genskabe det historiske hus.

Michelin-kok indstiller karrieren

Efter flere år på Henne Kirkeby Kro har kokken Paul Cunningham besluttet at stoppe. Beslutningen kommer efter en benamputation i 2025.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Log ind