Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Hidtil har aarhusianere skullet på en køretur for at nå frem til restauranten på Djursland, men snart rykker et lignende koncept ind til byen.
Moment åbner nemlig en søsterrestaurant på Aarhus Ø om en måneds tid. Det skriver restauranten i en pressemeddelelse.
Den nye restaurant kommer til at hedde Novel, og den slår dørene op i SHIP-bygningen fredag den 14. april.
Novel vil – ligesom Moment – have fokus på alt det, som de to ejere Rikke Storm Overgaard og Morten Storm Overgaard brænder for: At producere råvarer og lækker mad ud fra en helhedsorienteret tilgang til bæredygtighed.
24-04-2026
24-04-2026
25-04-2026
24-04-2026
25-04-2026
24-04-2026
24-04-2026
24-04-2026
McDonald’s bringer McToast tilbage efter tre års pause. Produktet sælges nu sideløbende med det øvrige sortiment i restauranterne.
Moesgaard og Aarhus Kommune vil etablere en ny attraktion på Bispetorv. En analyse peger på, at projektet kan styrke turisme og handelsliv i byen.
HORESTA-medlemmer peger på nye krav fra gæsterne i restaurantbranchen. Personalisering og teknologi forventes at få stigende betydning i de kommende år.
