Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Kapitalfonden Maj Invest har for kort tid siden engageret Deloittes corporate finance-afdeling til at finde en køber til restaurantkæden Sticks’n’sushi.

Maj Invest overtog 49 pct. af aktierne i Sticks’n’sushi helt tilbage i 2013, men har undervejs købt op i selskabet og ejer nu 79 pct.

Ejerperioden nærmer sig nu ti år, og det er langt ud over gennemsnittet for en kapitalfond, der foretrækker at afhænde en virksomhed inden for typisk tre-syv år.

Men forløbet med Sticks’n’sushi har også været præget af udfordringer for selskabet, der har skiftet direktør to gange undervejs.

Restaurantkæden har 12 spisesteder i Storkøbenhavn, tre i Berlin og ti i Storbritannien og blev negativt ramt af brexit, hvilket har været med til at forlænge ejerperioden.

Læs hele historien på borsen.dk (kræver login)

Se også

Revisionshus: Lavere fødevaremoms kan tidligst komme i 2028

Regeringen har varslet 0 pct. moms på frugt og 12,5 pct. på andre fødevarer. Ifølge revisionshuset BDO betyder lovændringer, finansiering og tekniske tilpasninger, at de nye momssatser tidligst ventes at kunne træde i kraft i 2028.

Flammen skruer op for de svenske vækstplaner

Flammens første svenske restaurant i Halmstad har fået en start over forventning, og kæden har allerede flere åbninger på vej. De kommende restauranter skal vise, om konceptet kan få samme gennemslag i andre svenske byer.

Flammen frygter skæv konkurrence fra takeaway efter momsnyt

En lavere moms på takeaway end på restaurantbesøg kan påvirke gæsternes valg mellem at spise ude og tage maden med hjem. Flammens adm. direktør, Piet Klein, er især bekymret for konsekvenserne for efterspørgslen på restauranter.

Log ind