Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den 24. marts er Restaurant Domestic i Aarhus igen klar til at tage imod gæster fra hele landet. Men denne gang bliver det uden to af ejerne, skriver JP Aarhus.

Morten Pfeiffer Rastad og Ditte Susgaard har begge valgt at træde ud af selskabet. Sammen med Christoffer Norton har de ejet og drevet restauranten i de over syv år, den har eksisteret.

Dermed står Christoffer Norton fremover alene på posten som kaptajn ved roret i restaurantens daglige drift på Mejlgade i Aarhus C. Med sig får han dog to styrmænd i form af Jack Hurley og Matthias Rainer Deutsch, der bliver henholdsvis køkkenchef og restaurantchef.

Selvom ejerstrukturen bliver kastet op i luften, vil essensen af Domestic forblive den samme.

Læs hele historien på jyllands-posten.dk

Se også

Joe & The Juice investerer i medarbejdere og kultur

Joe & The Juice arbejder med flere initiativer, der skal styrke medarbejderne og kulturen i kædens butikker. Træning, feedback, internationale karrieremuligheder og en ny ledelsesrolle skal bidrage til at udvikle den kundeoplevelse, som kæden er kendt for.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Log ind