Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
To år med underskud i millionklassen blev i regnskabsåret 2022 vendt til et mindre overskud i restaurantkæden Bone’s, skriver Fødevarewatch.
Mens bruttofortjenesten ifølge et dugfrisk regnskab i året voksede til 169,8 mio. kr. fra 137,8 mio. kr. i 2021, vendte driftsresultatet atter retur til det positive, nemlig 3,2 mio. kr. mod minus 4,7 mio. kr. året forinden.
På bunden stod der et overskud på 642.000 kr. mod henholdsvis minus 5,2 mio. kr. og minus 13,8 mio. kr. i de to coronaår. Men det var dog ikke den forbedring, man i Bone’s havde håbet på og forventet.
”Specielt andet halvår 2022 udviser en væsentlig negativ afvigelse mod årets budget, og totalt set er resultatet for året dårligere end forventet,” skriver ledelsen anført af adm. direktør Jan Vinther Laursen i ledelsesberetningen.
Særligt stigende omkostninger har i året presset restaurantkæden. Alene energiomkostningerne voksede med 8 mio. kr.
De første måneder af 2023 har udviklet sig positivt og i overensstemmelse med eller lige over de budgetmæssige forventninger.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Kontant erfaring fra Nordjylland: Priser skal ned, hvis nordmænd skal tilbage
25-09-2023
-
Nye tal: Rekordmange medarbejdere på de danske hoteller og restauranter
25-09-2023
-
Salgschef fra Arp-Hansen skifter til konkurrent
25-09-2023
-
Løkke uenig med S-minister: Arbejdskraft fra udlandet er uden tvivl en del af løsningen
25-09-2023
-
Hoteloperatør klar med plan for hotel nummer otte
25-09-2023
-
Forvaltning afviser forslag fra byrådsmedlem om turistskat i København
25-09-2023