Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Aarhusianere vil fremover have én restaurant mindre at vælge mellem ved Åen. Restaurant Globen Flakket, der i mange år har haft hjemme i hjertet af Aarhus, er nemlig erklæret konkurs. Det skriver Fødevarewatch.dk.

Globen Flakket nåede ikke at aflevere regnskab for 2022, men årsrapporten for 2021 viser et underskud på lige knap 800.000 kr. Året forinden lød bundlinjen på minus 2,1 mio. kr.

Læs hele historien på fødevarewatch.dk

Fødevaremoms kan blive udskudt til efter 2027

Regeringen fastholder planen om at sænke momsen på fødevarer og fjerne momsen på frugt og grønt. Den konkrete tidsplan er dog fortsat uklar, og ændringerne ventes tidligst at træde i kraft fra 2027.

Ny restaurantkæde skal koble natur og mad

En ny virksomhed vil udvikle restauranter med afsæt i lokale råvarer og regenerativt jordbrug. Ambitionen er at skabe flere spisesteder med tæt forbindelse mellem natur, produktion og måltider.

Log ind