Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Andreas Krolik og resten af holdet fra Lafleur rykker ind i Det japanske Tårn i hjertet af København og laver pop-up restaurant i juni måned. Det fremgår af en pressemeddelelse.
Restaurant Lafleur med køkkenchef Andreas Krolik i spidsen præsenterer Tivolis gæster to menuer; en der er udelukkende vegansk og en der blandt andet indeholder retter med smukt rosastegt kalvekød og jomfruhummer.

Madklubbens omsætning faldt

Restaurantkæden Madklubben må notere et markant lavere resultat end ventet – færre nye restauranter og stigende omkostninger presser regnskabet.

Wolt udvider trods underskud

Den danske leveringstjeneste Wolt tabte penge i 2024 trods vækst, men fremtiden byder på ekspansion og nye partnerskaber.

Log ind