Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Andreas Krolik og resten af holdet fra Lafleur rykker ind i Det japanske Tårn i hjertet af København og laver pop-up restaurant i juni måned. Det fremgår af en pressemeddelelse.
Restaurant Lafleur med køkkenchef Andreas Krolik i spidsen præsenterer Tivolis gæster to menuer; en der er udelukkende vegansk og en der blandt andet indeholder retter med smukt rosastegt kalvekød og jomfruhummer.
04-09-2026
04-09-2026
04-09-2026
04-09-2026
04-09-2026
04-09-2026
Bag mange stærke madoplevelser står producenter, der leverer råvarer med kvalitet, smag og karakter. Nu kan branchens kokke, køkkenchefer og restauratører indstille kandidater til Årets Wiuff 2026.
Flakfortet i Øresund er igen kommet på markedet og kan nu købes for 42 mio. kr. Den privatejede ø rummer blandt andet restaurant, selskabs og konferencefaciliteter samt mulighed for overnatning.
Et bredt flertal på Københavns Rådhus har indgået budgetaftalen for 2027 med flere initiativer for turisme, kultur og byliv. Restauranter får mulighed for mere udeservering, mens kommunen samtidig styrker indsatsen mod ulovlig turistudlejning.
