Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I en tid med stigende renter, økonomisk afmatning og deraf dyrere gæld, forsøger de ansvarlige for salget af Subway at lokke købere til med en finansieringsplan på 5 mia. dollars. Det skriver Fødevarewatch.dk.

Finansieringsplanen skulle være fremlagt for de kapitalfonde, der lige nu er blandt de interesserede i at opkøbe Subway, der er sat til salg for mere end 10 mia. dollars.

Foreløbigt har buddene på sandwichkæden ligget i niveauet mellem 8,5 og 10 mia. dollars. Med finansieringsplanen håber man, at det vil være muligt at gennemføre en handel med en værdiansættelse af Subway på 10 mia. dollar.

Læs hele historien på fødevarewatch.dk

Dansk dobbeltsejr ved EM for konferencekokke

Anne Brohus fra Hotel Vejlefjord og Trine Thybo Rasmussen fra Munkebjerg Hotel har vundet guld ved EM for konferencekokke i Tyskland. De to kokke skal nu repræsentere Europa ved VM i USA i marts 2027.

Log ind