Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Restaurant Gabrielle bliver Norrlyst Koncernens sjette restaurant, vil tilbyde en række traditionelle franske klassikere i smukke autentiske omgivelser i en fredet bygning fra 1795. Indretningen er skabt med respekt for den bygningens autenticitet og tager dig med på en rejse til stemningsfyldte bistroer i hjertet af Paris. Det skriver Norrlyst i en pressemeddelelse.
Den nye restaurant vil have fokus på råvarer fra nogle af de mest anerkendte fødevareleverandører, herunder Kiselgården, SpisMinGris og Fiskerikajen, som alle arbejder bæredygtigt med høj kvalitet. Norrlyst regner med, at Gabrielle vil slå pusten ud hos alle, der måtte komme forbi, da ambitionerne er højere end nogensinde før.
Gabrielle er beliggende i hjertet af midtbyen på Vestergade 3 og åbner officielt d. 26. maj 2023.
11-07-2025
11-07-2025
11-07-2025
11-07-2025
11-07-2025
11-07-2025
11-07-2025
Restaurantkæden Madklubben må notere et markant lavere resultat end ventet – færre nye restauranter og stigende omkostninger presser regnskabet.
Renoveringen af den ikoniske Cirkusbygning i København åbner for flere typer arrangementer end de traditionelle dinnerparties.
Den danske leveringstjeneste Wolt tabte penge i 2024 trods vækst, men fremtiden byder på ekspansion og nye partnerskaber.
