Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Virksomheden klimascore.com har de seneste to år givet en såkaldt Climate Award, der kårer Danmarks mest klimavenlige hotel. Nu møder både det metodiske grundlag og organiseringen kritik, blandt andet på grund af uklare og ugennemsigtige kriterier. Det skriver SustainReport.dk.

“Det er meget ugennemsigtigt, hvad klimascore.coms rating bygger på. Jeg har endnu ikke kunnet finde en klimaberegning fra klimascore. Det er uklart, hvordan beregningerne reelt foretages. Jeg mener, at påstanden om Danmarks mest klimavenlige hotel er vildledende, og at der mangler transparens og dokumentation, både hos klimascore.com og blandt de vindende hoteller,” siger Louise Thomsen, der rådgiver om bæredygtighed og underviser i greenwashing på CBS.

Miljøchef Mikal Holt Jensen fra HORESTA fortæller, at brancheorganisationen har haft en dialog med klimascore.com, men har valgt ikke at samarbejde med dem. Han mener, at klimascore.coms tilgang kan bruges som et internt værktøj, men at det ikke egner sig som afsæt til at proklamere, hvilke hoteller, der er mest klimavenlige.

Læs hele historien på sustainreport.dk – kræver login

Sådan vil regeringen styrke erhvervsuddannelserne

Den nye erhvervsrettede gymnasieuddannelse bliver to-årig med mulighed for en overbygning på 1½ år. Mesterlæren består. Læs mere at vide om regeringens nye udspil i notatet ”Et nyt ungdomsuddannelsessystem”, som HORESTAs uddannelsesafdeling har lavet med fokus på de elementer, der vedrører hotel- og restauranterhvervet (kun adgang for medlemmer)

Sommeren 2024 markerer historisk milepæl for den danske hotelbranche

Både i totale og udenlandske antal overnatninger er der sat nye rekorder i hotelbranchen denne sommer. Særligt væksten i København er afgørende, fordi antallet af hotelværelser er steget eksplosivt over de senere år. Der er meget ny kapacitet, der skal fyldes ud”, siger Jeppe Møller-Herskind, viceadm. direktør i HORESTA.

Log ind