Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Mange københavnere elsker at få serveret mad og drinks udendørs, men nogle beboere i Indre By føler sig generet af udeserveringen. Det har fået politikere i Teknik- og Miljøudvalget i Københavns Kommune til at foreslå en indskrænkning af udeserveringen til klokken 22:00 og indføre et gebyr. Det skriver Berlingske.dk.

Forslaget møder kritik fra Jeppe Møller-Herskind, der er kommerciel direktør hos HORESTA, som mener, at det vil være dumt at indføre forslaget.

“Det er rigtig, rigtig ærgerligt. Det vil koste mange arbejdspladser og skattekroner i kommunekassen. Det vil også være et forkert signal at sende til borgerne, som lige har sagt, at de godt kan lide udeservering,” siger han med henvisning til en nylig undersøgelse, der viste, at 96 pct. af københavnere er vilde med udeservering.

Derudover er det også foreslået, at pålægge restauranter et gebyr for udeservering og bruge pengene til at sikre en bedre overholdelse af de nuværende regler. Jeppe Møller-Herskind mener, at det ville være ærgerligt at pålægge branchen flere omkostninger, fordi den allerede er ramt af et efterslæb fra corona, inflation på fødevarer og energi samt stigende lønninger og husleje.

Læs hele historien på berlingske.dk

Se også

Dansk dobbeltsejr ved EM for konferencekokke

Anne Brohus fra Hotel Vejlefjord og Trine Thybo Rasmussen fra Munkebjerg Hotel har vundet guld ved EM for konferencekokke i Tyskland. De to kokke skal nu repræsentere Europa ved VM i USA i marts 2027.

Københavns hotelstop nærmer sig politisk behandling

Et forslag om at forbyde nye hoteller og udvidelser i store dele af Indre By skal behandles på Københavns Rådhus 26. oktober. Planen skal beskytte bylivet og give plads til flere boliger, men møder modstand fra dele af hotelbranchen.

Log ind