Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den grønne fantasi blomstrer på de fynske hoteller.
44 procent af hotellerne på Fyn har nu et certifikat på, at de er bæredygtige og klimavenlige, viser den seneste opgørelse fra Destination Fyn. De fleste hoteller er enten svanemærkede eller har en Green Key-certificering.
Fyens Stiftstidende, Fyns Amts Avis og TV 2 Fyn har besøgt flere kendte fynske hoteller i den grønne sags tjeneste, og aldrig har der været så mange klimavenlige initiativer i gang.
”Der er ikke nogen vej udenom bæredygtighed. Jeg tror faktisk, at du er out of business, hvis ikke du følger med nu”, siger Tom Pelle Jensen, der er formand for HORESTA i Region Syddanmark og direktør for Halberg Hotels - herunder Hotel Svendborg.
Her har man plantet grønt på de flade tage for at absorbere CO2, skrottet de varmeforbrugende varmtvandsbeholdere, udskiftet belysningen på de lange gange med LED-pærer og automatiske følere, der dæmper lyset, og indgået aftaler med To Good To Go, så madspildet reduceres.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Kontant erfaring fra Nordjylland: Priser skal ned, hvis nordmænd skal tilbage
25-09-2023
-
Nye tal: Rekordmange medarbejdere på de danske hoteller og restauranter
25-09-2023
-
Salgschef fra Arp-Hansen skifter til konkurrent
25-09-2023
-
Løkke uenig med S-minister: Arbejdskraft fra udlandet er uden tvivl en del af løsningen
25-09-2023
-
Hoteloperatør klar med plan for hotel nummer otte
25-09-2023
-
Forvaltning afviser forslag fra byrådsmedlem om turistskat i København
25-09-2023