Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Alternativets forslag om at indføre gratis vand på blandt andet restauranter møder modstand hos HORESTA, der mener, at restauranter selv bør bestemme. Det skriver information.dk.
Ifølge Mette Falkenberg Rasmussen, der er politisk direktør i HORESTA, har mange restauranter allerede reduceret importen af flaskevand og serverer i stedet vand i egne flasker for at undgå plastikflasker.
Hun påpeger også, at udover forbruget af vand har restauranter omkostninger til arbejdskraft ved servering og oprydning. Derfor skal det være den enkelte restaurants valg om, omkostningerne skal dækkes af gæsterne, mener hun.
07-10-2025
07-10-2025
07-10-2025
07-10-2025
07-10-2025
07-10-2025
07-10-2025
07-10-2025
07-10-2025
07-10-2025
Platforme som Airbnb gør det nemt at omgå regler for korttidsudlejning, advarer HORESTA. Organisationen vil sikre reel kontrol med deling af data på tværs af udbydere.
Statsministerens åbningstale i Folketinget tirsdag vækker optimisme hos HORESTA, der længe har ønsket handling mod unfair vilkår på markedet for korttidsudlejning.
Antallet af korttidsudlejninger via platforme som Airbnb slår rekord og vokser langt hurtigere end hotelovernatninger. HORESTA advarer om unfair konkurrence og opfordrer til politisk handling.
