Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det Nationale Forskningscenter for Arbejdsmiljø kortlægger i en ny rapport omfanget af uønsket seksuel opmærksomhed og chikane på tværs af 38 brancher i Danmark. I restaurantbranchen har 41,2 procent oplevet uønsket seksuel opmærksomhed og chikane.

Selvom interne krænkelser ligger i den lave ende sammenlignet med andre brancher, arbejder HORESTA med en lang række tiltag for at forebygge krænkende adfærd. Blandt andet afholdes en arbejdsmiljøkonference, ligesom medlemmer har adgang til et juridisk callcenter og flere personalehåndbøger.

I forhold til eksterne krænkelser, fra blandt andet restaurantgæster, har 68,4 procent følt sig krænket. Ifølge HORESTA er der nultolerance, men branchen skal blive bedre til at gøre det tydeligt for gæsterne.

“Jeg må konstatere, at vi skal blive meget bedre til at fortælle vores gæster, at der er absolut nultolerance. Jeg er glad for, at vi ikke slår ud blandt de interne, for det bekræfter mig i, at nogle af de tiltag, vi indfører, virker. Men vi skal sætte endnu mere fokus på området – internt og eksternt – end vi allerede gør. Det er helt åbenlyst,” siger Jeppe Møller-Herskind, der er kommerciel direktør i HORESTA.

Læs hele historien på berlingske.dk

Se også

Joe & The Juice investerer i medarbejdere og kultur

Joe & The Juice arbejder med flere initiativer, der skal styrke medarbejderne og kulturen i kædens butikker. Træning, feedback, internationale karrieremuligheder og en ny ledelsesrolle skal bidrage til at udvikle den kundeoplevelse, som kæden er kendt for.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Log ind