Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restaurantkoncernen Diningsix, som bl.a. står bag restauranterne Köd, Basso og Keyser Social, indgår partnerskab med Danmarks største bryggeri, Carlsberg. Det skriver Fødevarewatch.dk.

“Vi glæder os til at skabe gode drikkeoplevelser for gæsterne - i et stærkt samarbejde på tværs af Diningsix’s koncepter,” siger Rune Christensen, der er ansvarlig for regionalt salg hos Carlsberg.

Læs hele historien på fødevarewatch.dk

Se også

Michelin-kok indstiller karrieren

Efter flere år på Henne Kirkeby Kro har kokken Paul Cunningham besluttet at stoppe. Beslutningen kommer efter en benamputation i 2025.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

Log ind