Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restaurantkoncernen Diningsix, som bl.a. står bag restauranterne Köd, Basso og Keyser Social, indgår partnerskab med Danmarks største bryggeri, Carlsberg. Det skriver Fødevarewatch.dk.

“Vi glæder os til at skabe gode drikkeoplevelser for gæsterne - i et stærkt samarbejde på tværs af Diningsix’s koncepter,” siger Rune Christensen, der er ansvarlig for regionalt salg hos Carlsberg.

Læs hele historien på fødevarewatch.dk

Se også

Dansk dobbeltsejr ved EM for konferencekokke

Anne Brohus fra Hotel Vejlefjord og Trine Thybo Rasmussen fra Munkebjerg Hotel har vundet guld ved EM for konferencekokke i Tyskland. De to kokke skal nu repræsentere Europa ved VM i USA i marts 2027.

Rasmus Munk bliver ambassadør for WWF

Stjernekokken fra Alchemist skal som ny ambassadør for WWF Verdensnaturfonden arbejde med naturvenlige fødevarer. Samarbejdet skal bidrage til at udvikle løsninger, der mindsker fødevareproduktionens belastning af natur og klima.

Log ind