Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det er synd for virksomhederne, at deres indtjeningsmuligheder bliver begrænset med de nye regler for udeservering fra Københavns Kommune.

Kommerciel direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind fortæller, at man ikke bare kan flytte udeservering til indeservering, da restauranten eller baren typisk vil være fyldt. Det skriver Fødevarewatch.dk.

”Vi så under coronanedlukningerne, at gæsterne ikke bare går hjem. De køber drikkevarer i kiosker og supermarkeder og sætter sig på torve og pladser – og så vil det have den stik modsatte effekt,” siger Jeppe Møller-Herskind. 

Det smalle flertal, som stemte for tiltaget i Københavns Kommunes Teknik- og Miljøudvalg består af SF, Socialdemokratiet, Alternativet og De Konservative. Enhedslisten, De Radikale og Venstre stemte imod tiltaget.

Læs hele historien på fødevarewatch.dk

Se også

HORESTA foreslår register over Airbnb-udlejere

Regeringens nye planer mod ulovlig korttidsudlejning får opbakning fra HORESTA. Organisationen foreslår et nationalt register, der skal gøre det lettere at kontrollere udlejning via Airbnb og lignende platforme.

DR Koncerthuset opnår Green Key-certificering

DRs Koncerthus på Amager har opnået den internationalt anerkendte Green Key-certificering efter en omfattende vurdering af husets bæredygtighedsindsats. Certificeringen omfatter både drift, publikumsservice, produktioner og konferencer.

Log ind