Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hele to gange har det internationale erhvervsmedie Bloomberg kåret københavnske Gasoline Grills burger til at være én af verdens bedste.

Senest skete det i 2020, og siden har de burgerlystne københavnere taget succesen til sig. Og regnskabet for 2022 viser, at fremgangen fortsætter, skriver Finans.dk.

Endnu engang øger Gasoline Grill overskuddet, så det lander på 2,6 mio. kr. efter skat. Det er en lille stigning i forhold til året forinden, hvor resultatet lød på 2,1 mio. kr.

På nuværende tidspunkt består den populære burgerkæde af ni restauranter, som alle er centreret i og omkring København - og sådan bliver det. Ifølge Klaus Wittrup har Gasoline Grill nemlig ingen planer om at åbne udenfor København i Danmark.

Men udlandet - det er snart noget helt andet.

”Det har hele tiden været vores målsætning at åbne Gasoline Grill i København, og vi vil også gerne åbne udenfor København - men ikke andre steder i Danmark,” understreger Klaus Wittrup.

Læs hele historien på Finans.dk

Nyt madakademi skal styrke gastroturismen

Et nyt madakademi i Lønstrup skal give flere unge en vej ind i restaurationsbranchen og samtidig afhjælpe manglen på arbejdskraft. Initiativet skal også understøtte udviklingen af områdets voksende gastroturisme.

København kåret som verdens bedste by

København indtager for andet år i træk førstepladsen på en international rangliste over verdens mest attraktive byer at leve i. Placeringen understøtter byens internationale position som destination for både turister og erhverv.

Log ind