Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I november 2020 åbnede den første Sunset Boulevard restaurant i Grønland. Nu investerer kæden i en tredje restaurant i Grønland – denne gang i området Qinngorput i Nuuk.

”De to eksisterende restauranter klarer sig virkelig godt og er i fortsat vækst målt på både salg og tilstrømning af gæster. Med beliggenheden i Qinngorput har vi sammen med vores stærke franchisepartner i Grønland fundet en oplagt beliggenhed til en tredje restaurant i en livlig bydel i rivende udvikling,” siger Sunset Boulevards administrerende direktør, Jens Broch.

Sunset Boulevard gik ud af 2022 med et resultat på 24,5 millioner før skat og slog dermed omsætningsrekorden fra 2021 med hele 25 procent.

Danske topplaceringer på World’s 50 Best styrker gastroturismen

Tre restauranter fra hovedstadsområdet har fået placeringer på The World’s 50 Best Restaurants 2026. Ifølge HORESTA kan den internationale anerkendelse tiltrække flere turister til Danmark og skabe omsætning i både hotelbranchen og det øvrige oplevelseserhverv.

Ny forskning: Musik kan påvirke dine gæsters smagsoplevelse

Musik spiller en vigtig rolle i den samlede gæsteoplevelse på restauranter og hoteller. Nu viser ny forskning fra Københavns Universitet, at musik også kan påvirke, hvordan hjernen bearbejder smag. Det understreger, at musik kan have betydning for mere end blot stemningen.

Dansk gastronomi i verdensklasse: Alchemist kåret som verdens tredje bedste restaurant

Tre danske restauranter har i nat sikret sig flotte placeringer på The World’s 50 Best Restaurants 2026. Alchemist er kåret som verdens tredje bedste restaurant, mens Kadeau indtager en imponerende ottendeplads og Jordnær er nummer 40. Det er en anerkendelse, der styrker Danmarks position som gastronomisk rejsemål, lyder det fra HORESTA.

Log ind