Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det er vanskelige tider for den kendte restaurantkæde, A Hereford Beefstouw. Sidste år endte årsresultatet med et minus på 8,3 millioner kroner efter skat, skriver BT.dk.

Resultatet er et fald på mere end ti millioner fra de plus 3,1 million kroner, der stod i årsresultatet året forinden. Det skyldes blandt andet, at indtjeningen på restaurantdriften har været under forventning, men også coronakrisen, prisstigninger og en skidt udvikling i værdipapirer.

A Hereford Beefstouw blev etableret i 1971.

Læs hele historien på bt.dk

Unge talenter vinder DM i Skills

DM i Skills i Hjørring samlede elever fra hele landet, herunder deltagere fra hotel- og restaurantbranchen. Tre vindere fra branchen er nu udtaget til at repræsentere Danmark internationalt. HORESTA fremhæver konkurrencen som vigtig for rekruttering.

Log ind