Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det er vanskelige tider for den kendte restaurantkæde, A Hereford Beefstouw. Sidste år endte årsresultatet med et minus på 8,3 millioner kroner efter skat, skriver BT.dk.

Resultatet er et fald på mere end ti millioner fra de plus 3,1 million kroner, der stod i årsresultatet året forinden. Det skyldes blandt andet, at indtjeningen på restaurantdriften har været under forventning, men også coronakrisen, prisstigninger og en skidt udvikling i værdipapirer.

A Hereford Beefstouw blev etableret i 1971.

Læs hele historien på bt.dk

Eksperter tror på Noma-comeback

Trods kritik af arbejdsmiljøet forventer flere internationale restaurantkendere, at Noma kan genvinde tilliden blandt gæsterne. De peger på restaurantens stærke omdømme og loyale følgerskare som afgørende faktorer.

Burgerkæde fejrer jubilæum for fire dages arbejdsuge

Sunset Boulevard markerer sin 223. Sunset Friday og dermed et helt års arbejdsdage med fri om fredagen for medarbejderne på hovedkontoret. Samtidig er kædens omsætning mere end fordoblet siden ordningen blev indført.

Log ind