Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Ifølge kædens nyligt aflagte regnskab tjente Pincho Nation 1,7 mio. kr. efter skat i 2022, hvilket er en smule mindre end i året forinden. Ifølge direktøren var det dog forventeligt efter et år med stigende priser, samt kædens investeringer i nye restauranter.

”Som du sikkert har hørt og læst andre sige, så har det selvfølgelig været et hårdt år i forhold til alt det her med fødevarepriser og energipriser. Det er vi jo selvfølgelig også ramt af,” siger Flemming Christophersen, medejer og adm. direktør i Pincho Nation.

Kæden kom til Danmark i 2018 og har i alt fire restauranter, hvoraf to ligger i København, en i Randers og en i Aalborg. I det nyaflagte regnskab ses det også, at kæden har en egenkapital på minus 5 mio. kr.

Se også

Dansk dobbeltsejr ved EM for konferencekokke

Anne Brohus fra Hotel Vejlefjord og Trine Thybo Rasmussen fra Munkebjerg Hotel har vundet guld ved EM for konferencekokke i Tyskland. De to kokke skal nu repræsentere Europa ved VM i USA i marts 2027.

Rasmus Munk bliver ambassadør for WWF

Stjernekokken fra Alchemist skal som ny ambassadør for WWF Verdensnaturfonden arbejde med naturvenlige fødevarer. Samarbejdet skal bidrage til at udvikle løsninger, der mindsker fødevareproduktionens belastning af natur og klima.

Log ind