Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
For kun to dage siden kunne dansk gastronomi igen-igen høste et stort antal Michelin-stjerner. Men jublen havde næppe lagt sig, før HORESTA påpegede en alvorlig udfordring: Nemlig at færre unge vælger at uddanne sig inden for branchen.
”Ligesom i en række andre erhverv, står vi allerede i dag med stor mangel på elever, og det ser ud til, at det kun bliver værre,” lød det fra Pia E. Voss, adm. direktør i brancheforeningen HORESTA.
Nu er der imidlertid en økonomisk håndsrækning på vej, der skal løfte erhvervsskolerne.
Nordea-fonden har oprettet Værkstedspuljen på 100 mio. kr. til erhvervs- og FGU-skoler, der kan søge penge til at etablere og opgradere faciliteter, investere i topmoderne teknologisk udstyr og maskiner samt kompetenceudvikle sine undervisere.
Med sine 100 mio. kr. er Værkstedspuljen den største pulje i Nordea-fondens historie.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
København vil undersøge lokation for gigantisk multiarena
18-11-2025
-
Wolt fjerner omstridt klausul om ensartede priser
18-11-2025
-
Horten går ind i sag om ulovlig støtte til Arena Næstved
18-11-2025
-
Strawberry vælger Svanemærket til sine 250 hoteller
18-11-2025
-
Europas forretningsrejser i kraftig vækst frem mod 2026
18-11-2025
-
Københavns Lufthavn går mod rekordår – også i 2026
18-11-2025
-
Brøndums Hotel skal renoveres for trecifret millionbeløb
18-11-2025
-
Fire danske kokke klar til Global Chefs Challenge 2026 i Wales
18-11-2025
-
Turister tegner sig for en tredjedel af omsætningen i Frederikshavn Kommune
18-11-2025