Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Mette Remmen overtager om kort tid formandsposten på Hotel d’Angleterre og afløser dermed sin mor, Else Marie Remmen, skriver Børsen.

Mette Remmen har gennem årene arbejdet i mange funktioner på hotellet, men er nu i gang med at afvikle en virksomhed, hun har skabt sammen med sin mand.

Det har altid ligget i kortene, at hun skulle overtage, og lige nu er et godt tidspunkt for både mor og datter.

“Jeg har en blok liggende ved min seng, fordi jeg har ret så mange idéer, men jeg har sagt til vores direktør, at de ikke bliver indført fra den ene dag til den anden,” siger Mette Remmen.

Lidt kan hun sige, og det er, at hun vil inddrage medarbejderne mere, end hendes mor typisk har gjort, for hun ved fra sin tid rundt i huset som alt fra tjener og garderobepige til booking og salg, at det er folk på gulvet, der ved, hvad der egentlig foregår, og hvad man kan forbedre.

Læs hele historien på borsen.dk (kræver login)

Se også

The Square genåbner efter renovering til 140 mio. kr.

Arp-Hansen Hotel Group har afsluttet en omfattende renovering af The Square på Rådhuspladsen i København. Investeringen på 140 mio. kr. har blandt andet givet hotellet 16 nye værelser, en opgraderet lobby og nye faciliteter.

Palads Hotel i Viborg renoverer 115 værelser

Palads Hotel i Viborg står over for en omfattende renovering efter flere år med underskud. Samtidig vil hotellets nye medejer samle administrationen af otte jyske hoteller i byen og dermed skabe nye arbejdspladser.

Park Lane Copenhagen får ny CEO

Louise Doré Petersen er udnævnt til adm. direktør og General Manager for Park Lane Copenhagen. Med mere end 30 års erfaring fra hotelbranchen skal Louise Doré Petersen stå i spidsen for hotellets videre udvikling og styrke dets position blandt Københavns luksushoteller.

Log ind