Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotel- og restaurationsbranchen skriger på hænder, og det har den gjort længe. Derfor er der brug for at skabe et godt arbejdsmiljø, hvis man skal gøre det attraktivt at tiltrække ungt, nyt personale. Det skriver Turistmonitor.dk.

Ifølge brancheorganisationen HORESTA er et øget fokus på arbejdsmiljø en voksende tendens i branchen.

“Vi har lige lavet en ny medlemsundersøgelse, hvor vi har spurgt til, hvor meget fokus, der er på medarbejdertrivsel hos de respektive virksomheder. Her svarer næsten 75 procent, at deres virksomheder i høj eller nogen grad er optaget af psykisk trivsel. Vi har også for nylig holdt en konference udelukkende om arbejdsmiljø, hvor over 100 virksomheder deltog,” siger Pia E. Voss, adm. direktør i HORESTA.

Hun fortæller også, at HORESTA har lavet et værktøj til at måle det psykiske arbejdsmiljø i virksomheden, og den ordning har 70 virksomheder allerede valgt at betale for.

Læs hele historien på turistmonitor.dk – kræver login

Wolt forventer lavere vækst efter rekordår

Efter flere år med kraftig fremgang forventer Wolt Danmark, at væksten flader ud i 2026. Selskabet vil derfor hente mere vækst fra andre områder end traditionel takeaway.

HORESTA tog debatten om drikkepenge i DR Aftenshowet

Skal man give drikkepenge i Danmark? Det spørgsmål var omdrejningspunktet, da HORESTA forleden deltog i DRs Aftenshowet. Budskabet var klart: Ingen er forpligtede til at give drikkepenge, men det er en måde at vise anerkendelse på.

HORESTA advarer mod dansk turismeskat

Erfaringer fra Amsterdam viser ifølge HORESTA, at turismeskat ikke mindsker antallet af besøgende. Organisationen peger i stedet på bedre styring af gæstestrømme og regulering af korttidsudlejning.

Log ind