Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den danske restaurant Alchemist, som ligger i København, indtager femtepladsen på listen over verdens bedste restauranter.

Det blev offentliggjort ved en prisuddeling i den spanske by Valencia tirsdag aften. Alchemist vandt tidligere på aftenen desuden en særpris for sin gæstfrihed.

Restauranten Central i Lima i Peru blev kåret til verdens bedste restaurant. 

Danske restauranter har flere gange toppet listen. Senest lå Geranium i København øverst på listen sidste år.

Se også

Subway vil vokse med flere franchisetagere

Subway åbner for flere franchisetagere i Danmark som led i kædens vækstplan. Fokus er især på partnere, der kan drive flere restauranter, mens kæden fortsat stiller krav til marked, opland og kundetrafik.

Norrlyst åbner ny restaurant med Michelin ambitioner

Norrlyst åbner i november restauranten Tamashii i Axel Towers i København med Henrik Jyrk som køkkenchef. Restauranten bliver koncernens nummer 17 og får ambitioner om at nå Michelin niveau med et moderne asiatisk køkken.

HORESTA glæder sig over afgørelse i Wolt-sag

HORESTA er tilfreds med, at Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen har vurderet Wolts brug af en prisparitetsklausul som ulovlig. Klausulen begrænsede restauranternes mulighed for at sætte lavere priser på egne salgskanaler end på Wolts platform.

Log ind