Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

”Vi overlever, men vi mangler kvalificeret arbejdskraft, men det er på ingen måde enestående for os eller branchen for den sags skyld, det gør vi alle steder”, siger Lui Haas Jensen, hoteldirektør på Stella Maris i Svendborg til Fyns Amts Avis.

Hotel- og restauranterhvervet er et af de erhverv med størst mangel på arbejdskraft. Bedst står det dog til på Fyn, hvor "kun" 15 procent af jobopslagene ikke bliver besat eller besat af en med en anden profil. Til sammenligning er tallet i Region Hovedstaden, som er den mest udfordrede region, 56 procent.

En af grundene til, at branchen på Sydfyn og Fyn generelt ikke er helt lige så presset som resten af landet, kan være det gode samarbejde mellem HORESTA, 3F Sydfyn, Svendborg Erhvervsskole, Styrelsen for Arbejdsmarked og Rekruttering og jobcentrene i Langeland, Faaborg-Midtfyn og Svendborg.

De har i fællesskab netop afholdt en matchdag mellem virksomheder og jobsøgende inden for hotel-og restaurationsbranchen, fortæller Fyns Amts Avis.

Se også

Villa Provence går efter Michelin-nøgle i Aarhus

Omkring 1.000 nye hotelværelser er på vej i Aarhus, men Bühlmann Hotels ser fortsat plads til mindre luksushoteller. Boutiquehotellet Villa Provence vil styrke sin position på markedet med ambitionen om at opnå en Michelin nøgle.

Landsretten afviser anke om syv skyggehotellejligheder

Østre Landsret har afvist en anke fra Dehn-A ApS i en sag om syv københavnske lejligheder, som Københavns Byret fandt blev brugt til ulovlig korttidsudlejning. Dermed står byrettens afgørelse om, at selskabet straks skal fraflytte lejlighederne, ved magt.

Nye tal: Korttidsudlejning vokser markant i Danmark

Antallet af overnatninger via Airbnb, Booking.com og Expedia er steget 75 pct. siden 2019. HORESTA efterlyser bedre adgang til data, så myndighederne kan kontrollere, om reglerne for korttidsudlejning bliver overholdt.

Log ind