Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Moderaterne vil have fjernet den såkaldte formodningsregel.
Ifølge folketingsmedlem Peter Have er reglen et benspænd for kvalificeret arbejdskraft. Han har selv oplevet ikke at kunne hyre udenlandske kokke til sin kro, fordi de skulle have for høj en løn, og så blev de automatisk afvist på grund af formodningsreglen, fortæller TV2/Østjylland.

Socialdemokratiet afviser dog at afskaffe formodningsreglen.

”Det er vigtigt, at myndighederne har en stopklods i de tilfælde, hvor de har en mistanke om, at der ikke er reelle ansættelsesforhold,” siger Jens Joel, der er beskæftigelsesordfører for Socialdemokratiet, til TV2 Østjylland.

HORESTA så gerne, at formodningsreglen blev afskaffet.

”Vores medlemmer får afslag på ansøgninger, fordi man for eksempel har kigget på priserne på en forret i relation til den løn, kokken får. Det, synes vi, simpelthen er helt galimatias”, siger Jeppe Møller-Herskind, der er kommerciel direktør i Horesta, til TV2 Østjylland.

Læs hele historien på tv2ostjylland.dk

Forgæves rekrutteringer stiger igen i hotel- og restaurantbranchen

Efter et markant fald sidste forår er presset på rekrutteringer i hotel- og restaurantbranchen igen stigende. STARs nyeste rekrutteringsundersøgelse viser, at mere end hver fjerde rekruttering i branchen er forgæves. Særligt manglen på tjenere er steget markant.

HORESTA: Ny minister skal færdiggøre reformspor

HORESTA opfordrer den nye undervisningsminister til at færdiggøre de igangværende uddannelsesreformer frem for at begynde forfra. Særligt forhandlingerne om EPX og bedre adgang til faglært arbejdskraft bør prioriteres, lyder budskabet.

Dansk turisme sætter rekord i første kvartal

Antallet af turistovernatninger i Danmark nåede et historisk højt niveau i årets første tre måneder. HORESTA peger på, at hotellerne står stærkt trods global uro og hård international konkurrence.

Log ind