Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det har ikke just været ”plain sailig” for den kendte og kontroversielle iværksætter, Mads Faurholt, at overtage en del af Skovridderkroen.

Skovrideren ApS har netop præsenteret sit første regnskab, og det viser et underskud på lige over én million kroner for 2022, skriver Berlingske.

Et resultat, der i regnskabet betegnes som ”utilfredsstillende”.

På under ét år har Mads Faurholts selskab Skovrideren ApS registreret fem forskellige direktører, viser et opslag i CVR-registret.

Tina Louise Jensen var én af dem.

”Der var ingen kokke, ingen ansatte, ingen lønsystemer. Diverse bevillinger manglede. Der var ingenting,” opsummerer Tina Louise Jensen.

Læs hele historien på berlingske.dk

Se også

Tre priser hædrer restaureringen af Cirkusbygningen

Restaureringen af Cirkusbygningen er blevet hædret med tre priser på én uge. Bygningen har modtaget Københavns Kommunes Bygningspræmiering 2026, Publikumsprisen 2026 og Farveprisen 2026 for arbejdet med at bevare og genskabe det historiske hus.

Michelin-kok indstiller karrieren

Efter flere år på Henne Kirkeby Kro har kokken Paul Cunningham besluttet at stoppe. Beslutningen kommer efter en benamputation i 2025.

Jensens Bøfhus lukkede med nyt milliontab

Restaurantkæden Jensens Bøfhus afsluttede 2025 med endnu et stort underskud i forbindelse med salget til Bone’s. Flere restauranter blev lukket, mens andre skal omdannes.

Log ind