Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Espresso House kom ud af 2022 med et driftsresultat på 158,7 mio. kr., hvilket er tre gange så stort som året før, skriver Fødevarewatch.dk.

På trods af det endte året med et underskud på 3,5 mio. kr. mod et underskud på 1,2 mio. kr. i 2021. 

Ifølge landechef Sabrina Jæger skyldes det større underskud bl.a. tilbagebetaling af nogle af de statslige hjælpepakker, høj inflation og åbningen af ni nye kaffebarer rundt i landet. 

”Vi har brugt en frygtelig masse penge på at bygge ni nye kaffebarer i Danmark. De investeringer havde vi jo ikke i 2021, og så har vi skullet reservere en del penge til tilbagebetaling af coronahjælpepakker,” siger Sabrina Jæger. 

Alligevel er landechefen godt tilfreds med årets resultat, fortæller hun. Særligt set i lyset af, at kæden stadig var ramt af coronarestriktioner i starten af året.

Læs hele historien på fodevarewatch.dk

Se også

HORESTA Play: Ti Trin Ned løfter sløret for magien bag Michelin

Om få dage går det løs, når Tivoli i København danner rammer for uddelingen af Michelin-stjernerne til de nordiske lande. Som optakt har HORESTA besøgt Michelin-restaurant Ti Trin Ned i Fredericia. Hør ejer og køkkenchef Michael Nørtoft fortælle om magien og Michelin-stjernernes betydning.

Log ind