Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Sidste år fik København et gigantisk hostel, Next House Copenhagen, hvor samkvem, sport og kultur mellem gæsterne er en bærende del af konceptet. Også hotellerne SP34 og Kanalhuset i København og Peak 12 Hotel i Viborg slår sig op som mødesteder, hvor de lokale og gæsterne kan spise, arbejde, høre musik eller dyrke aktiviteter – det, nogen kalder en ’social hub’, skriver Politiken.
Er det så en ny trend, spørger journalisten håbefuldt. Men turismeforsker Szilvia Gyimóthy fra CBS må desværre skuffe.
”Hvis man graver lidt tilbage i tiden, så ser man jo, at den klassiske danske landevejskro har fungeret som socialt samlingspunkt for lokale og rejsende helt op til 1990’erne, og de nye mødestedshoteller forsøger at udfylde den samme rolle, bare med andre målgrupper for øje. De lokale kom til kroen for at høre musik, byde kæresten op til dans og for at holde store fester, høre koncerter eller andet underholdning.”
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025