Kendiskok lukker sine to succesfulde restauranter

Beslutningen føles helt rigtig, siger kokken Umut Sakarya, der har en lang række projekter foran sig.

PRESSEKLIP 05-01 - 2023 FINANS

Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

De to københavnske restauranter Guldkroen og Guldgrillen lukker fra dags dato. Det oplyser kendiskokken Umut Sakarya onsdag på sin Facebook-profil og på Instagram, skriver Finans.dk.

”At jeg nu lukker to succesfulde restauranter kan for nogle måske virke uforståeligt, men for mig føles det helt rigtigt. Og det gør, at jeg nu kan sætte mig selv fri og få tid og plads til at være den, jeg er - og til alt det jeg kan og vil,” Umut Sakarya, der har haft restauranterne i ca. syv år.

Umut Sakarya vil nu kaste sig over en længere liste af projekter. Han konkretiserer, at det bl.a. drejer sig om at lave mere tv samt kogebøger og foredrag, private middagsarrangementer og pop-op-restauranter. Han har også et markedsføringsbureau i »støbeskeen«.

Læs hele historien her.