Michelin-stjerner, slotskøkkener og fancy københavnerrestauranter. Tue og Louise Olsson har lavet mad de fineste steder. Men nu har de sagt deres job på Dragsholm Slot op for at blive forpagtere af Vallekilde-Hørve Kultur-og Fritidscenters cafeteria, skriver Sjællandske.

Her vil de leve deres drøm ud om at lave god mad til alle.

”Selvom det er et gammelt og slidt køkken, så har det, hvad vi skal bruge, og vi kan sagtens lave fantastisk mad herfra,” siger Tue Olsson.

Læs hele historien her.