Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Københavnerne er vilde med takeaway, men særligt sushi har en stor plads i hjertet hos de fleste. Nu er Bang Bang Sushi åbnet, og sammen står et par, der har ualmindelig meget erfaring fra sushibranchen, skriver MigOgKbh.

Cathrine og Lars Christian Vissing Østerberg har nemlig til sammen mere end 30 års erfaring fra Sticks’n’Sushi-kæden, men Bang Bang Sushi er deres første egen sushiforretning som selvstændige.

”Vi nærmer os jo egentlig de 50 år, men vi synes stadig, der er lidt krudt i os endnu. Og så ville det bare være så trist at sidde tilbage og ærge sig over, at man ikke prøvede det,” fortæller Lars Christian Vissing Østerberg til MigogKbh.

Læs hele historien her.

Se også

Bilhus på Østerbro kan blive hotel med 175 værelser

Et bilhus på Rovsingsgade i København undersøges som mulig placering for et nyt hotel. Projektet ligger i forlængelse af kommunens ønske om at placere flere hoteller uden for Indre By, men kræver ændringer i plangrundlaget.

Nyt teknisk museum skal tiltrække 383.000 gæster

Planerne om at omdanne Svanemølleværket i København til Danmarks Tekniske Museum er rykket videre med en arkitektkonkurrence. Museet forventer 383.000 besøgende om året, og vinderprojektet skal findes i maj 2027.

København afviser loft over store events

Et forslag om at begrænse antallet af store arrangementer i København er blevet stemt ned i Borgerrepræsentationen. Flertallet ønsker ikke et fast loft over begivenheder, der kan skabe aktivitet og omsætning i byen.

Log ind