Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Ruths Hotel kan snart byde gæster inden for i de ny-renoverede lokaler, der bl.a. tæller en udvidelse af fitnessrummet, en ny sauna og et nyt finsk dampbad. Det skriver Turisme.nu.

Hotellet har selv finansieret den nye renovering, men driften er udliciteret til en specialist, Kirsten Freese Jørgensen, der tidligere har drevet forretningen Skagen Wellness.

Udover at hotellet får en partner, der har de rigtige kompetencer, outsourcer de også driften af afdelingen, fordi det skaber mere nærkontakt med gæsterne og tiltrækker flere – også gæster, der ikke overnatter.

”Mange gæster booker sig ind for at bruge afdelingen, og køber flere forskellige massagebehandlinger. Og flere af de gæster bor her ikke, men kommer her takket være Kirstens dygtige kompetencer,” forklarer Tom Boye, der er direktør på hotellet.

Læs hele historien her (kræver login)

Log ind