Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Ruths Hotel kan snart byde gæster inden for i de ny-renoverede lokaler, der bl.a. tæller en udvidelse af fitnessrummet, en ny sauna og et nyt finsk dampbad. Det skriver Turisme.nu.

Hotellet har selv finansieret den nye renovering, men driften er udliciteret til en specialist, Kirsten Freese Jørgensen, der tidligere har drevet forretningen Skagen Wellness.

Udover at hotellet får en partner, der har de rigtige kompetencer, outsourcer de også driften af afdelingen, fordi det skaber mere nærkontakt med gæsterne og tiltrækker flere – også gæster, der ikke overnatter.

”Mange gæster booker sig ind for at bruge afdelingen, og køber flere forskellige massagebehandlinger. Og flere af de gæster bor her ikke, men kommer her takket være Kirstens dygtige kompetencer,” forklarer Tom Boye, der er direktør på hotellet.

Læs hele historien her (kræver login)

Se også

Hotelgigant vil vokse yderligere i Norden

InterContinental Hotels Group har annonceret et nyt hotel i Stockholm og ser samtidig Norden som et vigtigt vækstmarked. Hotelkoncernen forventer at udvide sin portefølje yderligere i de nordiske lande.

Historisk hospital kan blive nyt hotelområde

Jeudan har fået det første politiske ja til en lokalplan, der skal omdanne det tidligere kommunehospital i København. Planen åbner blandt andet mulighed for hotel, restauranter og butikker, når Københavns Universitet fraflytter området.

Log ind