Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Ruths Hotel kan snart byde gæster inden for i de ny-renoverede lokaler, der bl.a. tæller en udvidelse af fitnessrummet, en ny sauna og et nyt finsk dampbad. Det skriver Turisme.nu.

Hotellet har selv finansieret den nye renovering, men driften er udliciteret til en specialist, Kirsten Freese Jørgensen, der tidligere har drevet forretningen Skagen Wellness.

Udover at hotellet får en partner, der har de rigtige kompetencer, outsourcer de også driften af afdelingen, fordi det skaber mere nærkontakt med gæsterne og tiltrækker flere – også gæster, der ikke overnatter.

”Mange gæster booker sig ind for at bruge afdelingen, og køber flere forskellige massagebehandlinger. Og flere af de gæster bor her ikke, men kommer her takket være Kirstens dygtige kompetencer,” forklarer Tom Boye, der er direktør på hotellet.

Læs hele historien her (kræver login)

Se også

Villa Provence går efter Michelin-nøgle i Aarhus

Omkring 1.000 nye hotelværelser er på vej i Aarhus, men Bühlmann Hotels ser fortsat plads til mindre luksushoteller. Boutiquehotellet Villa Provence vil styrke sin position på markedet med ambitionen om at opnå en Michelin nøgle.

Landsretten afviser anke om syv skyggehotellejligheder

Østre Landsret har afvist en anke fra Dehn-A ApS i en sag om syv københavnske lejligheder, som Københavns Byret fandt blev brugt til ulovlig korttidsudlejning. Dermed står byrettens afgørelse om, at selskabet straks skal fraflytte lejlighederne, ved magt.

Nye tal: Korttidsudlejning vokser markant i Danmark

Antallet af overnatninger via Airbnb, Booking.com og Expedia er steget 75 pct. siden 2019. HORESTA efterlyser bedre adgang til data, så myndighederne kan kontrollere, om reglerne for korttidsudlejning bliver overholdt.

Log ind